放学铃声刚响,我就像只小鹿似的冲进家门。厨房里飘来阵阵香味,妈妈正踮着脚往锅里添水,围裙上沾着星星点点的面粉。我踮起脚尖往里张望,发现案板上摆着雪白的面粉袋和碧绿的青菜,像摆着两件艺术品。
"妈妈,我能帮您做饭吗?"我举起沾满铅笔灰的手,声音比锅铲敲击声还清脆。妈妈转身时围裙带子缠住了擀面杖,笑得眼睛眯成月牙:"小厨师要戴帽子哦。"说着变魔术般从柜子里掏出顶毛线帽,灰扑扑的像只小熊。
第一次握菜刀时,我的手抖得像风中的芦苇。案板上的土豆像调皮的小精灵,总想从指缝溜走。我学着妈妈的样子把土豆切成滚刀块,结果切得东倒西歪,有个土豆"啪"地蹦到地上,吓得我差点打翻调料罐。妈妈递来块湿抹布:"菜刀要像拥抱小熊那样轻轻抱住食材。"我重新握刀,发现刀刃贴着土豆皮轻轻滑过,竟切出了整齐的月牙形。
煮面时才是真正的挑战。我学着妈妈的样子把面团揉成小枕头,可揉了三遍还是硬邦邦的。妈妈把面团掰成小块,像变魔术般搓成了细长的面条。看着她手腕轻轻一抖甩出面条,我赶紧抓起面团胡乱甩,结果面条像调皮的小蛇在空中乱窜,最后粘成团落在地上。
最惊险的是煮鸡蛋。水刚冒泡我就慌慌张张把鸡蛋倒进锅里,"扑通"一声有个鸡蛋在铁勺上蹦跶。妈妈教我"水开下蛋"的秘诀,还让我数着数:"一、二、三,像小天鹅排排队。"当我用筷子夹起煮好的鸡蛋时,金黄色的蛋壳上还沾着白白的奶泡。
最后摆盘时,我像布置展览馆似的把青菜、面条、鸡蛋摆成花朵形状。妈妈端来刚出锅的蛋花面,热气蒸腾中,我闻到了面粉的清香混着葱花的辛香。咬下第一口,面条滑溜溜的,鸡蛋软嫩得像云朵,青菜脆生生地咬出汁水。
晚上妈妈给我系上洗得发白的围裙,说这是"小主厨勋章"。看着餐桌上冒热气的蛋花面,我突然发现妈妈围裙上的面粉痕迹,原来就像她眼角的细纹,都是生活的勋章。原来做饭不仅是切菜煮面,更是把心意揉进面团,用耐心熬出味道。现在每当我闻到厨房飘来饭香,就会想起那个笨手笨脚却充满笑声的下午,想起妈妈说的:"生活就像面团,揉够时间和心意,才能做出香喷喷的好味道。"